此次培训采用理论与实践相结合的形式，传授职工烹饪方面的技能技巧。孔老师首先向在场的职工们生动形象地演示了菜品制作的每一个环节，并简单介绍了家庭常用的烹饪技巧。随后，每位职工都学着自己动手进行了操作，炙锅、下油、炒菜、调味、勾芡、起锅，一道道菜就像模像样地出锅了。课后参加培训的职工们纷纷表示此次培训形式新颖活泼且内容具有针对性，不仅学到了简单实用的烹饪技巧，更是感受到了烹饪的无穷魅力。
本次“私家小厨房”烹饪培训活动是开投置业工会在2018年起推出的“幸福置业 一人一艺”系列活动的第一期活动，之后将陆续推出“诗画置业”、“摄影课堂”等其他活动。该系列活动旨在通过全体职工参与，共建共享置业职工文化，丰富职工的业余生活，以增强职工的集体荣誉感和企业的凝聚力。
(图：培训花絮)