2014年4月28日下午,酒店“第三届厨师技术比武大赛”拉开帷幕,厨房部31名厨师参加了比赛。此次赛事共分刀工、盆式、创新菜三个项目。
展示台上陆续展出的菜肴凝结了厨师们平日里辛勤劳动的成果。此项赛事为促进员工之间交流学习提供了平台,为提升酒店菜肴品质奠定了扎实的基础。
(新晶都 供稿)
2014年4月28日下午,酒店“第三届厨师技术比武大赛”拉开帷幕,厨房部31名厨师参加了比赛。此次赛事共分刀工、盆式、创新菜三个项目。
展示台上陆续展出的菜肴凝结了厨师们平日里辛勤劳动的成果。此项赛事为促进员工之间交流学习提供了平台,为提升酒店菜肴品质奠定了扎实的基础。
(新晶都 供稿)