为弘扬中华传统文化，营造节日氛围，9月17日下午，宁波热电工会开展主题为“臻美食界 尽在手中”的“臻美学堂”手工蛋黄酥培训。
        三十余位职工济济一堂，在烘培室里培训老师指导下，揉面团、擀面皮、塞蛋黄、包糕点，期间互相交流评价对方的作品，一些有烘焙经验的职工还主动帮助指导对糕点制作比较生疏的年轻同事，整个过程充满欢声笑语。
        本次培训让参与者感受到工会的关心与温暖，舒缓了疫情期间工作和心理上的压力，同时促进了职工间的交流，对于拉近彼此距离、增进同事友谊产生了一定的帮助。

（图为蛋黄酥制作现场）

（图为蛋黄酥制作现场）